工业硫酸亚铁做的毒豆腐能吃吗？ |
| 发布日期：2013-08-11 新闻来源： 浏览次数：462 |
工业硫酸亚铁做的毒豆腐能吃吗？
工业硫酸亚铁与豆腐的做成的成品您敢吃吗？闻起来如此臭的东西还有那么多人爱吃,真是让人搞不明白.
网上通过相关信息说明:目前街上卖的臭豆腐,绝大多数来源于黑作坊,由于正常的生产工艺流程所需周期比较长,从而使生产率下降.黑心人为了提供生产率降低成本,使用工业硫酸亚铁、氯化钙、亚硫酸钠、红霉、青霉等食品添加剂，工业原料可以加速臭豆腐发酵，使臭豆腐更臭。通过短短的一二十分钟就可以加工出各种颜色的臭豆腐.通过工业用品+各种色素添加剂制成的毒豆腐,你还敢吃吗？
医学的详述：工业硫酸亚铁对呼吸道有刺激，吸入引起咳嗽和气短，同时对眼睛、皮肤和粘膜有刺激性。不慎食用会引起虚弱、腹痛、恶心、便血、肺及肝受损、休克、昏迷等，严重者可致死。食用级一水硫酸亚铁可作为营养增补剂，主要用于婴幼儿配方的奶粉、骨粉，但必须依据国标限量按比例使用，其价格较贵。这类黑豆腐作坊使用价格低廉的工业用硫酸亚铁，人体食用后，会产生包括重金属在内的有害物质，长期食用可能会导致肝脏出血性坏死。
绿环专家讲解：硫酸亚铁、硫酸低铁是化学式为FeSO4的无机化合物，最常用的是蓝绿色的七水合物,化学名叫七水硫酸亚铁。无水硫酸亚铁是白色粉末，七水硫酸亚铁含结晶水的是浅绿色晶体，晶体俗称“绿矾”，溶于水水溶液为浅绿色。 工业用硫酸亚铁不是食品添加剂，不能加入食品内。工业硫酸亚铁对呼吸道有刺激，吸入引起咳嗽和气短，同时对眼睛、皮肤和粘膜有刺激性。不慎食用会引起虚弱、腹痛、恶心、便血、肺及肝受损、休克、昏迷等，严重者可致死。
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